recept van de week banner

Recept van de week: Bietencarpaccio met gnocchi en gevuld ei

In deze nieuwe rubriek: “Italiaanse recepten uit Nederland” delen we de recepten van foodbloggers die met Italiaanse ingrediënten of een eigen toevoeging een geheel eigen draai hebben gegeven aan een Italiaans gerecht. Elke vrijdag komt er een nieuw recept online. Deze week is deze van de hand van Cora. Zij is foodblogger op haar eigen blog: cultfood.blog en […]

Read More

IMG_0319

Kook Workshop in Volterra – Toscane

–   De Italiaanse keuken, wie houdt er niet van?! En voor wie wil weten hoe je een échte Italiaans gerecht maakt, is er deze leuke kookworkshop in het prachtige Volterra in Toscane. En de locatie is ook niet mis! Podere Fraggina is een mooie locatie op een steenworp afstand van Volterra, een Etruskisch stadje. (PI) […]

Read More